Книжный ресторан ростов, «Надо ли нам столько кофеен?»: донской ресторатор — о выживании малого бизнеса в мире коронавируса
С керамикой сложнее, процесс создания изделия более длительный и медитативный. Войти как пользователь. Для тех, кому мало бокальной практики, есть и теория: в «Сиянии» открыта винная школа, в которой можно почувствовать себя сомелье. Экономическая жизнь страны затормаживается — множество малых и средних компаний не имеют возможности работать, как раньше.
Один из тех маршрутов, который мы желаем пройти каждому, кто живет в Ростове и становится его гостем. В самом центре города Лида Железняк поселила 8 репродукций: 1. Кировский 51 в арке. Кировский 53 на фасаде. Адольф-Уильям Бугро «В раздумьях» г. Пушкинская на левой стене. Караваджо «Лютнист» г. Пушкинская на колонне. Адольф-Уильям Бугро «Девочка с букетом» г. Пушкинская в арке. Жоан Бруль «Ноа с цветами», год неизвестен.
Пушкинская на воротах. Этьен-Адольф Пиот «Девочка за чтением» г. Пушкинская на фасаде. Ян Вермеер «Девушка с жемчужной серёжкой» ок.
Горького на фасаде. Жак-Луи Давид «Автопортрет» г. Приятной прогулки! Мария Гурова. Обожаю этот проект и работы Железняк на улицах.
Усердно жду "Венеру и Марса" Боттичелли. Галина Белых. Какой сюрприз! Читайте и выбирайте, где забронировать столик.
Фишка ресторана — беседки-иглу и захватывающий вид с крыши бизнес-центра «Купеческий двор». Заведение идеально для тех, кто чтит социальную дистанцию. Igloo открылись весной, но за это время уже успели обзавестись фанатами благодаря авторским блюдам и необычному интерьеру. Здесь расположена самая большая в Ростове терраса с панорамным видом — на крыше пятизвездочного бутик-отеля «39».
Гостям предлагается авторское гриль-меню от Максима Артюхова и большая коктейльная карта. Не так высоко, как на предыдущих крышах, но не менее эффектно, ведь вид открывается на набережную и реку. В «Маяк» стоит идти как минимум за донскими раками. Приятный бонус тем, кто любит отдыхать в ресторанах в будни, — по средам позиции из винной карты идут за полцены. Между тем сеть кофеен стремительно разрастается и район за районом захватывает Ростов.
Скоро «Кекс» откроется у парка Горького. Обязательно попробуйте хит здешнего меню — инстаграмный малиновый кекс красного цвета. Кофейня и книжный магазин — формат для Ростова не новый, но в этой, что напротив главного корпуса ЮФУ, добавили скандинавское настроение. Даже пусть полгода пройдет — откроем двери, запустим кофемашину. И книги дождутся покупателей.
Но если вдруг все же не получится — встанем, отряхнемся и построим новый бизнес. Причин для волнения больше нет, мы уже здесь и дальше идти нам некуда. Как советует один из главных рестораторов страны Борис Зарьков: «Господа, медитируйте! Мой совет — в первую очередь считайте деньги, которые остались и которые вы недополучите.
И четко поймите, стоит ли вам сейчас тянуть эту кобылу или она сдохла? Не забывайте про социальные сети, ведите их грамотно — это пока единственный способ общения с гостями. Ваши smm-специалисты, скорее всего, приведут вам гостей обратно.
Использовать это время с пользой советовать не буду — не сработает, давайте смотреть правде в глаза. Сейчас у всех не то настроение, чтобы заниматься саморазвитием и тренингами. На нашем портале есть рубрика «Антикризис» , где публикуется информация о том, как власти поддерживают бизнес, а также истории предпринимателей.
Теракт в Crocus. Суд над Быковской. Кто владеет рынками. Избили бабушку.
Атаки дронов. Аварийные дома.
Почему тонет Ростов. Трасса М Тесты про Ростов. Сооснователь кофейни «Книжный» Артур Акопов надеется, что его проект выживет, когда пандемия закончится. С доставкой кофе не вышло — его надо пить сразу после приготовления, а не когда курьер принесет. Алиса Степанцова. Антикризис Книжный магазин Кофейня Малый бизнес. Увидели опечатку? ТОП 5.
